O reţetă pe zi / Flori de dovlecel

Dan Silviu Boerescu, redactorul-şef de la Playboy, vă învaţă cum să pregătiţi Flori de dovlecel.

Vreţi să gătiţi ceva special, care să fie rapid şi ieftin în acelaşi timp? Încercaţi flori crocante de dovlecel cu brânză ricotta. Dan Silviu Boerescu, “tăticul Playboy România”, şi maestrul bucătar Nicolai Tand vă arată cum au pregătit un fel de mâncare deosebit la evenimentul organizat de www.bucatarescu.ro.

fotografii: Gabriel Miron