Uleiul de măsline face bine inimii

Datorită acizilor graşi nesaturaţi din compoziţia sa, uleiul de măsline este foarte sănătos pentru inimă. Iar beneficiile pe care le aduce organismului nu sunt afectate nici măcar de încălzirea acestuia la temperaturi foarte mari. Datorită stabilităţii sale termice, uleiul de măsline - spre deosebire de cel din floarea soarelui, care la temperaturi înalte se descompune în produşi toxici - nu-şi modifică structura sau calităţile

Datorită acizilor graşi nesaturaţi din compoziţia sa, uleiul de măsline este foarte sănătos pentru inimă. Iar beneficiile pe care le aduce organismului nu sunt afectate nici măcar de încălzirea acestuia la temperaturi foarte mari. Datorită stabilităţii sale termice, uleiul de măsline - spre deosebire de cel din floarea soarelui, care la temperaturi înalte se descompune în produşi toxici - nu-şi modifică structura sau calităţile