Cremă de vanilie pentru prăjituri

19 martie 2017 11:04

Asta este crema pe care o poti folosi in aproape orice desert. Crema de vanilie, sau creme patisserie, e necesara in numeroase retete, precum cele de eclere, rulouri sau tarte. Fa-o dupa reteta asta simpla si nu vei da gres niciodata.

INGREDIENTE
  • 500 ml lapte
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri amidon (sau faina)
  • 1/2 pastaie vanilie sau esenta vanilie
  • 1 lingura unt
MOD DE PREPARARE:
Citește ultimele ȘTIRI pe Libertatea.ro