Ce cantitate de sare și câte E-uri conțin pastele făinoase (studiu InfoCons)

Asociația Națională de Protecția Consumatorilor – InfoCons – a aflat, în urma unui studiu, ce cantitate de sare și câte E-uri conțin pastele făinoase, iar rezultatele sunt îngrijorătoare, în general.

Au fost analizate 95 produse tip paste făinoase, pe baza informațiilor de pe etichetă, provenind de la 10 producători/ furnizori /distribuitori: Sammills Distribution SRL, Parmafood Group Distribution SRL, Pangram SA, Serpico Trading SRL, Romco SRL, Econatura Life Concept SRL, MP Băneasa Paste SA, Maresi Foodbroker SRL, Kitchen Food Services SRL și Herba Ricemills Rom SRL.

Pastele făinoase sunt cunoscute sub diferite denumiri, depinzând de mărime, formă și zona geografică, dar cele mai renumite sunt:

Bucatini Spaghetti Pipe Rigate Tricolore
Capellini Fettucine Cannelloni
Fusilli Vermicelli Taitei cuiburi
Mezze penne Conchiglioni Fidea
Pappardelle Taitei lungi Macaroni
Penne rigate Lasagne Cornetti Rigati
Tagliatelle Ravioli Basme
Spahettoni Taitei lati Melci spiralati
Farfalle

În ceea ce privește numărul de E-uri conținute de produsele ce au făcut obiectul studiului, 97.9% nu prezintă aditivi alimentari, 1.05% din produsele analizate conțin 2 E-uri și 1.05% din produsele analizate conțin 3 E-uri.

Toate produsele ce fac prezentul studiu au menționat gramajul/cantitatea pe etichetă, acesta variază începând cu 122 gr produs până la 500 gr produs.

90.52 % din produsele analizate au menționată pe etichetă valoarea energetică cuprinsă între 115 – 378 kcal per 100 gr.

Carbohidrații sunt mentionați pe etichetele a 90.52 % din produsele analizate și au valoarea cuprinsă între 21.8 gr per 100 gr și 76.3 g per 100 gr.

Conținutul de sare este menționat în cazul a 67.36 % din produsele analizate, cu valoarea cuprinsă între 0.002 gr și 5 gr.

68.42 % din produsele analizate au menționat pe etichetă conținutul de alergeni. Pentru a vizualiza rezultatele complete ale studiului, accesati tabelul aici, după care puteți să consultați lista celor mai dăunătoare produse din România.

Andreea Esca a renunțat, printre altele, la pastele făinoase și astfel a slăbit 9 kilograme.


Citește și: VIDEO/ Codul secret al barmanilor. Cum să ceri un Mai Tai sau o tequila prin semne și cum le interpretează un lingvist


Mai multe articole