MENIU CAUTĂ
01 Mar. 2010 12:29

O reţetă pe zi

Distribuie

4320-229122-bb.jpgDacă vrei mai multe reţete, atunci hai “La şuetă cu Bahmu”. De luni până vineri, începând cu ora 16.00, la Kanal D, în emisiunea Adrianei Bahmuţeanu (foto) ai ocazia să tragi cu ochiul în bucătăria lui Gheorg şi să asişti zilnic la o demonstraţie de gătit. Ca să-ţi facem poftă, îţi spunem ce va prepara azi maestrul bucătar.

4320-229120-mancareeee.jpg

Mâncare de castraveţi muraţi

Ingrediente: 600 g castraveţi muraţi, 100 ml ulei, două linguri de făină, două linguri de bulion, trei cepe, trei roşii, mărar, 50 ml vin alb, sare, piper după gust.

Preparare: se taie castraveţii şi se dau în clocot. Se scurg şi se pun din nou la fiert. Separat se înăbuşă ceapa în ulei şi în 100 ml apă, iar când e rumenită, se adaugă făina combinată cu puţină apă şi se amestecă patru-cinci minute, apoi se adaugă bulion şi circa 300 ml apă. Se pun roşiile decojite, castraveţii scurşi, vinul, sarea, piperul şi mărarul tocat.

Nu rata emisiunea «La şuetă cu Bahmu», de la ora 16.00, de luni până vineri, Numai la Kanal D

Urmareste cel mai nou VIDEO incarcat pe libertatea.ro
Centenar Solidar / 600 de lei lunar, patru suflete și o păpușă cam urâtă
Loading...
Comentarii