MENIU CAUTĂ
19 Dec. 2016 16:38

Rețeta de sarmale care te dă gata: sarmale fierte în vin

Distribuie

Eu nu am făcut până acum sarmale fierte în vin dar am mâncat la mama unei prietene așa minunății de sarmale. Mă tentează să fac sarmale din astea pentru masa de Crăciun… îmi ține cineva companie la sarmale fierte în vin?

Ingrediente Sarmale fierte în vin:

  • 2 kg carne tocată amestec vită şi porc
  • 300 g slănină afumată
  • 1/2 kg ceapă
  • 200 g orez
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • o varză acră mărişoară

Pentru sos:

  • 2-3 linguri ulei
  • un litru vin alb
  • 3 morcovi
  • o crenguţă cimbru uscat

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

Loading...
Comentarii