MENIU CAUTĂ
01 Mar. 2010 12:25

Reţeta zilei – Ruladă de broccoli

Distribuie

4324-230173-17reteta.jpgIngrediente: un piept de pui, trei cepe, patru ouă, 300 g broccoli, trei linguri de făină, un plic de praf de copt, trei linguri de smântână, ulei, piper şi sare.

Preparare: Pieptul de pui şi ceapa se taie, se călesc şi se dau prin maşina de tocat. Se adaugă smântâna, sarea şi piperul. Separat, se pune la fiert broccoli, timp de cinci minute.

4324-230172-17rulada.jpg

Pentru aluat se omogenizează: broccoli, cu patru ouă, trei linguri de făină şi un praf de copt. Se tapetează o tavă pătrată cu hârtie de copt şi se toarnă în ea compoziţia de aluat, apoi amestecul. Se rulează cu ajutorul hârtiei de copt. Se bagă la cuptor 15 minute.

Loading...
Comentarii