Cu pepite | VIDEO

Ingrediente: 200 g unt (82%), 60 g zahăr tos, 80 ml lapte condensat cremă, 200 g făină, ¼ linguriță praf de copt, un vârf de sare, 100 g pepite de ciocolată

Preparare: se amestecă cu mixerul la viteză mare untul (la temperatura camerei) și zahărul tos până devin spumă. Se adaugă și laptele condensat și se amestecă. Apoi se adaugă făina, cernută și amestecată cu praful de copt si sarea. La final se încorporează și pepitele de ciocolată. Se încinge cuptorul la 160°C și se pregătesc două tăvi mari  (de aragaz) cu hârtie de copt. Se pune câte o linguriță cu vârf de aluat, sub forma de bilă, în tăvile pregătite, lăsând 4-5 cm între biscuiți. Se coc 8-10 minute, sau până sunt ușor rumeniți pe margini. Chiar dacă sunt moi când se scot din cuptor, se întăresc pe măsură ce se răcesc.

biscuiți cu nutella

biscuiți cu nutella

Cu nutella

Ingrediente: (pt.14 biscuiți), 125 g făină, 2 ouă, 80 g unt, 2 linguri cacao, 2 linguri zahăr, 75 g nutella, o linguriță praf de copt

Preparare: se amestecă ouăle cu zahărul, se adaugă untul topit și răcit și apoi cacaoa, nutella, făina și la sfârșit praful de copt cernut printr-o sita deasă. Aluatul biscuiților va fi destul de moale, dar după ce stă la frigider se va întări. După 30 de minute se scoate aluatul din frigider și se formează biluțe cât o nucă mare. Trebuie făcute repede, fiindcă, în contact cu căldura mâinilor tinde să devină lipicios. Se pun biluțele în tava de cuptor tapetată cu hârtie de copt și se introduce din nou tava în frigider. Se coc biscuiții cu nutella în cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru aproximativ 15 minute. Când crapă la suprafață, se scot din cuptor și se așază cu grijă pe un grătar să se răcaescă.

Pensionarii români renunță la medicamente, murături și carne ca să-și plătească facturile la iarnă. „Am trecut prin perioade şi mai grele, ştim cum e”
Recomandări
Pensionarii români renunță la medicamente, murături și carne ca să-și plătească facturile la iarnă. „Am trecut prin perioade şi mai grele, ştim cum e”

biscuiți vienezi

biscuiți vienezi

Vienezi

Ingrediente: 170 g unt, 70 g zahăr pudră, 20 g cacao, 1 albuș, 185 g făină

Preparare: se amestecă untul moale cu zahărul pudră și cacaoa. Apoi se adaugă albușul și se amestecă bine. Se adaugă și făina și se amestecă până când devine o pastă omogenă. Cu ajutorul un poș se formează fursecuri cu gaură la mijloc pe o foaie de copt. Se coc timp de 20 de minute la 180°C.

 

 

Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Cum arăta impresara după bătaia cu Reghecampf. Este ajutată de o prietenă să meargă, primele imagini
GSP.RO
Cum arăta impresara după bătaia cu Reghecampf. Este ajutată de o prietenă să meargă, primele imagini
ȘOC! Meghan Markle l-a AMENINȚAT pe Prințul Harry. SCANDALUL uriaș despre care tocmai s-a aflat: 'I-a spus că...'
Playtech.ro
ȘOC! Meghan Markle l-a AMENINȚAT pe Prințul Harry. SCANDALUL uriaș despre care tocmai s-a aflat: 'I-a spus că...'
Mesajul transmis de Sarah, fiica vitregă a lui Reghe, după ce antrenorul a bătut-o pe Prodanca în plină stradă. Cuvintele ei au stârnit un val de reacții
Viva.ro
Mesajul transmis de Sarah, fiica vitregă a lui Reghe, după ce antrenorul a bătut-o pe Prodanca în plină stradă. Cuvintele ei au stârnit un val de reacții
Situaţia e-commerce-ului în România: de ce ţara noastră este mult înaintea Bulgariei, însă în spatele Ungariei
Observatornews.ro
Situaţia e-commerce-ului în România: de ce ţara noastră este mult înaintea Bulgariei, însă în spatele Ungariei
Haos în Rusia! Un bărbat a deschis focul într-un birou de recrutare din Irkuţk. Șeful unității se află în stare critică
Știrileprotv.ro
Haos în Rusia! Un bărbat a deschis focul într-un birou de recrutare din Irkuţk. Șeful unității se află în stare critică
Invitații nu s-au uitat la bani. Cât a fost darul la botezul lui Liam, fiul lui Laurențiu Reghecampf
FANATIK.RO
Invitații nu s-au uitat la bani. Cât a fost darul la botezul lui Liam, fiul lui Laurențiu Reghecampf
Revolta oligarhilor! Cunoscutul lui Putin anunţă data la care va fi dat jos preşedintele Rusiei. Cât de aproape e momentul istoric
Orangesport.ro
Revolta oligarhilor! Cunoscutul lui Putin anunţă data la care va fi dat jos preşedintele Rusiei. Cât de aproape e momentul istoric
Horoscop 27 septembrie 2022. Scorpionii trebuie să aibă puțin mai multă răbdare, dar dacă nu vor reuși, o abordare mai pozitivă e soluția
HOROSCOP
Horoscop 27 septembrie 2022. Scorpionii trebuie să aibă puțin mai multă răbdare, dar dacă nu vor reuși, o abordare mai pozitivă e soluția
Care este diferența dintre precalificarea creditului ipotecar și preaprobarea?
PUBLICITATE
Care este diferența dintre precalificarea creditului ipotecar și preaprobarea?