MENIU CAUTĂ
19 Iun. 2013 13:21

Cele mai bune taverne din Zakynthos

Distribuie

Grecii stiu cat de buni sunt in domeniul gastronomic, astfel ca au la tot pasul cafenele, taverne, restaurante care te ispitesc cu aromele si, unele, cu mizica greceasca live.
La intrarea in Laganas, venind dinspre orasul Zankynthos, este taverna Popolaros, o afacere de familie al carei principal scop pare sa fie multumirea clientilor. Aici, toate mancarurile sunt preparate cu ingrediente proaspete si naturale, din gradina, cu pasari de curte. Pana si painea se framanta manual si se coace in cuptoare traditionale, iar vinurile sunt din recolta proprie. Doar aici poti gasi un aperitiv deosebit, flogeres (niste rulouri umplute cu vinete, ciuperci, sunca si branza) sau bourekakia (cu sunca si branza). In fiecare seara sunt invitati artisti locali, asa ca vei putea auzi minunatele cantece grecesti, cantades.
Taverna Lithies este in Vassilikos, in sudul insulei. Cladirea racoroasa din piatra este inconjurata de o gradina superba, plina de flori. Proprietarii sunt mandri de ferma care le ofera majoritatea ingredientelor pentru bucatele savuroase: au iepuri, pasari si legume, livezi de maslini si podgorie, asa ca vei manca bio de la aperitiv pana la desert, totul stropit cu vin natural (alb sau rosu, dupa dorinta). Incearca iepurele pregatit in stil traditional, cu branza si usturoi, sau pui in sos rosu, porc cu vin si ciuperci. Specialitatea casei sunt rulourile de vita umplute cugogosari, ceapa si mustar. La Lithia, toate felurile de mancare sunt preparate dupa amiaza, pentru masa de seara.
In capitala insulei Zante, taverna Spartakos este cea mai potrivita alegere pentru a testa produsele traditionale. Situat in inima orasului, pe faleza la care acosteaza barcile pescarilor, Spartakos si sotia lui (care este bucatarul sef!) te asteapta sa incerci, pe langa celebra moussaka, pastitsio, coaste de miel cu cartofi si preparatele din peste si faimoasele platouri cu peste. Pestele este cumparat in fiecare dimineata de la pescari, deci este foarte proaspat. Incearca platoul cu frcute de mare, creveti si calmari, spaghete cu homar sau pur si simplu roaga-l pe Spartakos sa te lase in bucatarie si sa-ti alegi un peste pe care sa ti-l prepare la gratar! Daca mergi in Zante in luna august, este bine sa-ti faci rezervare inainte, ca sa nu astepti prea mult.
Oferta sejur Zakynthos
Hotel Family Inn 3* – de la 343 Euro/pers., transport cu avionul, transferuri, 7 nopţi cazare cu demipensiune, asistenţă turistică. Europa Travel, www.europatravel.ro tel. 021 9407

Urmareste cel mai nou VIDEO incarcat pe libertatea.ro
Corina, show ca la concert pe scena ELLE Style Awards
Loading...
Comentarii