Desi pare inofensiva, apa de la robinet este departe de a nu avea nici un rol pentru sanatate, ea fiind un solvent excelent pentru o serie intreaga de substante nocive organismului.
Cercetatorii au descoperit recent o multime de produsi cu potential carcinogenetic dizolvati in apa: nitrati, arsenic, substante chimice din comert, azbest, fluor, compusi rezultati din clorinare, urme de pesticide.
Clorinarea apei ne absolva de multe probleme, dar nu este lipsita de toxicitate. S-au identificat sute de compusi chimici formati in timpul tratarii apei, care apar ulterior si in sistemul de distributie.
Nitratii incep sa ne ameninte siguranta sanatatii din momentul utilizarii in agricultura a fertilizatorilor ce contin azot. S-a dovedit ca exista un mecanism precis prin care nitratii ingerati sunt absorbiti in intestinul subtire, secretati de glandele salivare si convertiti in nitriti in cavitatea bucala. S-a constatat o incidenta crescuta a cancerului de stomac si prostata datorata nitritilor din apa potabila.
Arsenicul a fost obiectul celor mai multe studii facute asupra metalelor din apa, in care cercetatorii au dovedit ca exista o legatura clara intre acesta si leziuni cutanate precum hiperpigmentatia si cancerul de piele cu amenintarea producerii de cancer vezical si pulmonar. In orasele cu concentratii crescute de arsenic in apa potabila, cei cu afectiuni cutanate aveau niveluri crescute de arsenic in sange, urina, par si unghii, in comparatie cu cei fara leziuni. Tot datorita arsenicului s-au raportat si cazuri de cancere pulmonare, renale si de prostata.
Duritatea apei in unele regiuni geografice a dus la cresterea mortalitatii prin cancer de stomac si de san.
In epoca moderna este tot mai prezenta contaminarea apelor de suprafata si subterane cu compusi chimici din agricultura si industrie, precum si din depozitarea hazardata a deseurilor. S-a ajuns la concluzia ca acestia sunt responsabili de aparitia cancerului pulmonar, vezical de esofag, stomac, colon si rect.
Azbestul, avand originea in conductele de apa, este cancerigen pentru tractul respirator ca si pentru esofag, stomac, pancreas si rinichi.
Fluorul, un element introdus special in apa pentru prevenirea aparitiei cariilor, se pare ca nu este strain de producerea unor anumite cancere printre care cele gastrointestinale, urinare, iar la femei, neoplasmul de san si ovarian.
Pentru toti compusii este necesara o evolutie indelungata pana la aparitia clinica a cancerelor. Studii ulterioare se vor derula pentru a clarifica relatia directa dintre concentratia lor in apa si potentialul cancerigen.
Pentru informatii, puteti contacta Fundatia Nationala de Oncologie „Sfantul Anton”, din Bucuresti, Calea Victoriei nr. 1-5, sc. B, etaj 6, ap. 72, sector 3, la numerele de telefon: 314.69.33 sau 314.69.23. E-mail: oncology@fx.ro.