09 Aug. 2017 23:30

Cartofi la cuptor cu brânză. Gătește cu noi rețete delicioase!

Distribuie

Vrei să nu dai prea mulți bani pe mâncare, dar să ai o alimentație variată și sănătoasă? În loc să mergi la restaurant, mai bine gătește acasă. Vei avea control total asupra ingredientelor și te vei putea bucura și de aprecierea familiei sau a prietenilor. Încearcă rețetele noastre și te vei convinge! Azi cartofi la cuptor cu brânză.

 

 

Cartofi la cuptor cu brânză

 

Ingrediente: 10 cartofi potrivit de mari, 2-3 linguri smântână, 150 g cașcaval, o lingură unt, sare, piper măcinat

Preparare: cartofii se spală bine, se pun la fiert în multă apă cu sare și se lasă să fiarbă aproximativ 20 de minute. Se scurg de apă și se lasă să se răcească, apoi se taie în două și se scobesc de miez cu ajutorul unei lingurițe, lăsând o margine de circa jumătate de centimetru. Se așază cartofii scobiți într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Miezul de la cartofi se amestecă cu untul, cu 75 g de cașcaval ras și se condimentează cu sare și piper. Se umplu cartofii cu compoziția rezultată, făcând în fiecare o adâncitură cu lingurița în care vom pune cașcavalul rămas amestecat cu smântână. Se dau cartofii la cuptorul preîncălzit, pentru 20 de minute la 200 de grade, până se rumenesc frumos deasupra.

 

Comentarii
Ultimele Video-uri