22 Mai. 2017 23:30

Cremă de mazăre cu mentă la doar 9,50 lei Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Distribuie

 

Nu stai prea bine cu banii, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase.

 

Costuri aproximative ingrediente: mazăre: 5 lei, ceapă: 0,50 lei, morcov: 0,50 lei, cartof: 0,50 lei, mentă: 1 leu, lămâie: 1 leu, ulei: 0,50 lei, pătrunjel: 0,50 leu.Total: 9,50 lei

Ingrediente: 400 g mazăre congelată, 1 cartof, 1 morcov, 2 fire ceapă verde, sare, 2 linguri ulei, pătrunjel, frunze de mentă, zeamă de lămâie

Preparare: se curăţă cartoful, morcovul, ceapa; se spală şi se taie în bucăţi. Se pune un vas cu aproximativ 1 l de apă la fiert; când apa dă în clocot, se adaugă legumele, uleiul şi un praf de sare și se lasă să fiarbă 10 minute. Se adaugă mazărea şi se continuă fierberea până se pătrund toate legumele. Se adaugă pătrunjel şi mentă apoi se pasează amestecul cu blenderul. Se potriveste gustul cu sare şi zeama de lămâie. Se serveşte caldă, cu smântână și frunze de mentă.

Comentarii