08 Mai. 2017 23:30

Desert cu căpşune cu doar 6,50 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Distribuie

 

Nu stai prea bine cu banii, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase.

 

Costuri aproximative ingrediente: căpşune: 4 lei, zahăr: 0,50 lei, ouă: 1 leu, lămâie: 1 leu. Total: 6,50 lei

 

Desert cu căpşune

 

Ingrediente: 500 g căpşune, 200 g de zahăr, două albuşuri, o lingură de zeamă de lămâie

Preparare: Fructele se spală cu tot cu codițe. Apoi se curăță de codițe și se pasează împreună cu zahărul. Separat, cu ajutorul unui mixer se bat spumă cele două albuşuri împreună cu zeama de lămâie. Apoi se încorporează treptat în crema de ou, căpşunele cu zahărul şi se amesteacă până când se obţine o spumă fină de consistenţa unui iaurt. Se ornează cu căpşune. Înainte de a fi consumată se dă la rece cel puțin o oră. Se servesc în cupe. Se pot orna cu frișcă.

 

Comentarii