05 Aug. 2017 23:00

Tocană de pui cu sos de roșii. Rețete delicioase cu tomate

Distribuie

Tocană de pui/VIDEO

Ingrediente: 6 pulpe de pui, 2 căței de usturoi, o crenguță de cimbru, o lingură cu vârf de pastă de roșii, o lingură de pătrunjel tocat, sare, piper, 2-3 linguri de ulei, 200-400 ml apă caldă.

Preparare: se pune carnea la fiert cu puțină sare. După ce a fiert se pune într-un bol. Într-o tigaie înaltă se pregătește sosul. Se pune tigaia la încins, se adaugă uleiul și pasta de roșii. După două minute se pun carnea, cimbrul, cățeii de usturoi tăiați și apa cât să acopere carnea. Se lasă totul să se înăbușe 25-30 minute la foc potrivit, până scade sosul la jumătate. După ce se stinge focul, se drege de sare și piper și se adaugă pătrunjelul tocat. Dacă-ți place mâncarea picantă, poți adăuga câteva feliuțe de ardei iute roșu.

 

 

Comentarii
Ultimele Video-uri