09 Mai. 2017 23:30

Zucchini umpluţi la numai 9,50 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Distribuie

 

Nu stai prea bine cu banii, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase.

 

Costuri aproximative ingrediente: telemea- 3 lei, ouă- 1 leu, dovlecei- 3 lei, urdă- 0,50 lei, sare, piper- 0,50 lei, sos de roșii- 0,50 lei, pătrunjel- 0,50 lei, smântână- 0,50 lei. Total= 9,50 lei

 

Zucchini umpluţi

Ingrediente: 2 dovlecei zucchini, 300 g telemea, 3-4 linguri urdă, 1-2 linguri cu smântână, 2 ouă, 4-5 linguri sos de roșii, pătrunjel, sare si piper

Preparare: se spală dovleceii și se taie în jumătate, transversal. Se scobesc cu ajutorul unei lingurițe și apoi se dau într-un clocot pentru a-i opări puțin. se lasă la scurs pe un grătar. Se dă brânza pe răzătoare, se adaugă urda și smântâna și se încorporează ouăle bătute. Se pune sare și piper după gust și se umplu dovleceii cu pasta de brânză. Se toarnă sosul de roșii pe fiecare și se dau la cuptorul încins pentru 20-30 de minute. Se scot și se ornează cu pătrunjel.

 

Comentarii