2 cartofi mari
8 felii subțiri de bacon
4 felii de curcan afumat
240 g brânză Cheddar rasă
1 lingură sos iute
125 ml smântână
2 cepe verzi tăiate

PREPARARE

Pune cărbunii la încins.

Spală cartofii bine, să se ia tot pământul de pe ei. Usucă-i cu șervețelul. Cu vârful unui cuțit, fă 2-3 găuri în cartofi. Învelește cartoful bine în folie de aluminiu. Pune cartofii direct pe cărbuni și lasă-i să se facă, timp de 20 de minute.

Între timp, fă repede sosul vulcan: într-un bol mediu pune smântâna și amestec-o cu sosul iute. Dă sosul rezultat la frigider.
Continuarea pe unica.ro

Urmărește-ne pe Google News