Actrița și cântăreața crede că fiecare persoană trebuie să-și aleagă singură regimul alimentar și nu încearcă să convingă pe nimeni să renunțe la carne, ouă și lactate. "E un stil de viață pe care l-am ales, nu este o dietă. Nu dau sfaturi, nu recomand acest mod de viață, nu îl promovez. Fiecare își alege drumul. Eu am decis să devin vegetariană după ce am citit multe cărți", a declarat Anca Țurcașiu pentru unica.ro. Pe lângă regimul vegetarian, vedeta face yoga și pilates, activități care o mențin sănătoasă și frumoasă. Anca Țurcașiu, în vârstă de 42 de ani, este cântăreață, actriță și profesoară de canto și actorie. Este căsătorită cu medicul stomatolog Cristian Georgescu, pe care l-a cunoscut in America. Cei doi au împreună cu băiat, Radu, în vârstă de aproape 14 ani.