Ce gătește Raluca Zenga de Paște. Are o rețetă specială

Ca în fiecare an de sărbători, Raluca demarează o întreagă desfășurare de forțe în bucătărie pentru că trebuie să-și mulțumească atât soțul cât și copiii, pe Walter jr și pe Samira. În plus, e musai ca sărbătorile să îi prindă pe toți în haine noi.

”Le citim copiilor pe înțelesul lor despre Paște, vopsim și decorăm oușoare împreună, facem pască și cozonac, cumpăram hăinute noi, de purtat după noaptea de Înviere. Pentru mine bucatele „capitale” de Paște sunt coșulețul cu ouă roșii, drobul, stufatul, pasca cu brânză dulce și stafide și cozonacul cu nucă – exact ceea găseam pe masa de duminică în copilărie. Din tradiția italiană am adoptat torturi sărate cu spanac, brânză ricotta și ou (torță pasqualina), lasagna cu sos alb, și „pâinea de Paște”, un colac împletit cu oul vopsit în mijloc, presărat cu bombonele colorate că niște confetti”, a declarat Raluca Zenga.

Blonda și soțul ei își petrec în fiecare vară o parte din vacanță în România, unde vin împreună cu bonele copiilor lor Walter Jr și Samira.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE