Janni Alexandridis de la „Chefi la cuțite” sezonul 12 a primit cuțitul de aur din partea lui chef Florin Dumitrescu. Ce dezvăluiri a făcut

Janni Alexandridis are 23 de ani și a venit direct din Germania pentru a participa în sezonul 12 „Chefi la cuțite”. De profesie este chef bucătar, cea mai mare pasiune a lui încă din copilărie. De altfel, acesta a învățat limba română de la colegii săi români.

„Avem un restaurant de familie și lucrez acolo. De când sunt foarte mic, apartamentul nostru a fost restaurantul și în fiecare zi când mergeam la școală vedeam cum chefi pregăteau diferite feluri de mâncare în bucătărie. A fost un restaurant grecesc. Bucătăria este locul în care mă simt foarte bine și confortabil de când sunt mic.

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 4

I-am zis tatălui meu că vreau să fiu chef pentru o zi în restaurant. Și mi-a zis că dacă vreau să facă asta trebuie să învăț să fiu bucătar. Mama și bunica mea au lucrat în bucătărie. În fiecare zi după școală mergeam și mă uitam la ele. Stăteam să curăț ceapă și să facem curățenie. Bucătăria nu mă lasă în pace, sunt aici în fiecare zi și mă simt foarte bine! Vreau să fac ceva de care oamenii să se bucure”, a povestit concurentul.

Pentru a-i impresiona pe chefi, Janni Alexandridis a venit cu o rețetă spectaculoasă de ton. Platingul farfuriei și gustul preparatului au atras rapid atenția celor trei jurați, care au fost impresionați peste măsură.

Înainte de a juriza preparatul concurentului, chefii și-au dorit să afle mai multe informații despre acesta. Așadar. Janni Alexandridis a povestit că tatăl său este grec și că s-a născut în Germania, chiar dacă vorbește foarte bine limba română.

„La vârsta de 16 ani am făcut 3 ani de cursuri în gastronomie, iar înainte am mai lucrat în bucătărie. Am curățat ceapă, am făcut sosuri. (…) Am lucrat în Germania, în Elveția, Berlin. Am participat și la un show culinar. (…) Am gătit pentru 300 de persoane, am gătit pentru echipa națională de fotbal din Germania timp de o lună, dar și pentru Selena Gomez, Thomas Müller, Lewis Hamilton. Încă nu pot să cred că am reușit asta în viață”, a mărturisit concurentul.

Janni Alexandridis le-a dezvăluit juraților că știe să gătească românește, însă doar câteva rețete.

„Păcat că vrei doar la Scărlătescu și la Bontea, că mai am un cuțit de aur de dat! Mare păcat că nu vrei la mine în echipă, dar pe ăsta o să-l primești! Ai șanse foarte mari să câștigi”, i-a zis chef Florin Dumitrescu la Antena 1.

„Nu vreau să plâng acum!”, a fost reacția concurentului, vizibil emoționat.

„I-am oferit cuțitul de aur pentru că mi-a dat siguranța că poate, este capabil și se poate descurca în situația de criză”, a mai adăugat juratul.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE