10 trucuri pentru a preveni refluxul gastric

Ai reflux gastric dacă observi următoarele simptome: o senzaţie de arsură în capul pieptului, care se accentuează după masă, mai ales dacă stai culcat(ă); ai un gust amar după masă; tuşeşti frecvent noaptea fără să fii răcit(ă); ai dureri toracice; ai vocea răguşită. Iată cum poţi preveni aceste probleme:
1 Consumă fructe doar între mese. Dacă le mănânci imediat după masă, se pot produce fermentaţii în intestine, care pot duce la ridicarea acidului gastric către esofag.
2 Umpleţi farfuria trei sferturi cu legume crude sau gătite şi doar un sfert carne sau peşte. Conţinutul în antioxidanţi şi minerale alcaline din vegetale protejează mucoasa esofagului de aciditatea gastrică.
3 Găteşte sănătos. Evită alimentele prăjite sau fripte la grătar. Grăsimile gătite întârzie golirea stomacului, fapt ce duce la creşterea presiunii. Găteşte la abur, la cuptor (la temperaturi scăzute), la oala sub presiune şi adaugă grăsimile după gătire.
4 Mestecă bine! Nu te grăbi să înghiţi alimentele nemestecate. Dacă nu poţi mesteca mâncarea de 30-40 de ori, încearcă măcar de 10 ori. Vei uşura digestia şi vei evita supraîncărcarea stomacului.
5 Preferă ceaiul în locul cafelei. Cafeaua creşte aciditatea gastrică şi favorizează relaxarea muşchiului interior dintre stomac şi esofag, care împiedică urcarea conţinutului stomacului.
6 Bea lichide înainte de masă. Cea mai bună e apa plată. Dacă bei apă multă în timpul mesei sau după, volumul stomacului va creşte şi, odată cu el, presiunea exercitată asupra esofagului.
7 Scoate temporar din alimentaţie lactatele. Arsurile pot fi provocate de intoleranţa la lactoză sau la proteinele din lapte. Le poţi înlocui pentru o vreme cu orez sau cu alte legume care conţin calciu.
8 Limitează consumul de sare. În exces, aceasta perturbă funcţionarea stomacului. Nu uita şi de alimentele foarte bogate în sare: brânzeturi, mezeluri.
9 Ia cina mai devreme. Poziţia culcat favorizează refluxul gastric. De aceea, e bine ca masa de seară să fie luată cu 3-4 ore înainte de culcare.
10 Evită automedicaţia, fiindcă anumite medicamente sunt responsabile de refluxul gastric.

Urmărește-ne pe Google News