• Broccoli. Este cel mai puternic aliment anticancerigen, datorită compoziţiei complexe de fitonutrienţi, compuşi cu sulf, vitamine, minerale şi fibre.Odată ingeraţi, glucinolaţii (compuşi cu sulf) se metabolizează în substanţe capabile să combată cancerul: imdoli, isotiocianaţi şi sulforaphan. Prezenţa acestei legume în alimentaţia curentă scade semnificativ riscul de cancer pulmonar (neutralizează inclusiv efextul toxic al nicotinei), dar şi de colon, sân, prostată, uter, vezică urinară, esofag.
  • Varza. Conţine compuşi cu sulf, fitonutrienţi, vitamina C, acid folic şi betacaroten, care protejează celulele împotriva acţiunii nefaste a radicalilor liberi şi frânează creşterea tumorilor canceroase. Compuşii chimici din varză accelerează metabolismul hormonilor estrogeni şi scad riscul de cancer de sân, uter sau ovare, colon, prostată, plămâni, stomac şi laringe.
  • Roşiile. Au reputaţia de a combate cancerul de prostată şi de vezică prin intermediul licopenului, un fitonutrient cu mare putere antioxidantă. Roşiile conţin şi acid clorogenic, o substanţă care, se pare, blochează efectul toxinelor din mediu, protejează împotriva cancerului şi neutralizează nitrosaminele cancerigene eliberate din nicotină sau din alimentele cu nutrienţi.
  • Usturoiul. Pe lângă proprietăţile antivirale şi antibacteriene, usturoiul este înzestrat cu acţiune anticancerigenă, anticoagulantă, antioxidantă, antihipertensivă şi antifungică. Consumul a minimum şase căţei de usturoi pe săptămână s-a dovedit a avea efecte pozitive, reducând cu 30% până la 50% incidenţa multor tipuri de cancer: colorectal, de stomac şi de prostată.
  • Soia. Un regim alimentar sărac în grăsimi animale şi alcool şi bogat în produse pe bază de soia previne riscul de cancer la sân, deoarece furnizează organismului estrogeni vegetali care inhibă acţiunea estrogenilor umani şi reduce capacitatea de a provoca multiplicarea anormală a celulelor.
  • Ardeiul gras. Ardeii de culoare intensă (roşu, portocaliu, verde) sunt bogaţi în bioflavonoide, pigmenţi naturali care previn cancerul.
  • Ceaiul verde. Are efect anticancerigen, datorită EGGG, o catechină considerată a fi cea mai puternică substanţă care luptă împotriva acestei maladii, descoperită până în prezent.
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.