Totul a început la o emisiune a BBC, în care dr Michael Moseley a arătat cum a slăbit 8-9 kg în numai câteva luni, postind două zile pe săptămână. Mai mult, el susţinea că, prin această metodă, de a mânca extrem de puţin timp de două zile în fiecare săptămână, a pierdut un sfert din grăsimea corporală, nu şi din masa musculară, şi i-a scăzut şi nivelul colesterolului din sânge. După emisiune, în scurt timp a apărut şi o carte plină cu detalii, reţete, cantităţI, liste de alimente, iar dieta intermitentă, dieta postului, dieta 5:2 sau dieta de două zile, cum vrei să-i spui, a devenit un subiect pe buzele tuturor. Adio Atkins, adio Dukan, faceţi loc noului regim-vedetă!
În cele două zile cu restricţii, aportul tău alimentar trebuie să fie limitat îndeosebi în privinţa lipidelor şi a proteinelor. Poţi consuma doar cinci porţii mici de legume şi fructe cu conţinut scăzut de glucide şi lactate degresate. E important să te rezumi la aceste alimente, să nu depăşeşti numărul de calorii admise (500 kcal dacă eşti femeie şi 600 kcal dacă eşti bărbat), iar aceste calorii să provină în special din proteine, lucru care te va ajuta să păstrezi senzaţia de saţietate şi să nu pierzi masă musculară.