• Ingrediente: 700 g ficăţei de pui, două ouă, 100 ml lapte,100 g făină, 200 g ceapă, 200 g morcov, trei căţei de usutroi, un borcan de maioneză, ulei, sare.
  • Preparare: ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt. Morcovul se spală, se dă prin răzătoare. Se căleşte ceapa în ulei. Apoi se adaugă morcovul şi se lasă până se înmoaie. În maioneză se adaugă usturoiul pisat şi se amestecă bine. Ficăţeii se curăţă de pieliţe şi se spală. Se introduc apoi în blender şi se mărunţesc. Se adaugă ouăle bătute şi laptele şi se omogenizează. Se pun apoi făina, sarea şi se amestecă. Într-o tigaie cu diametrul de 16 cm, din compoziţia de mai sus se coc cinci clătite pe ambele părţi. Când sunt gata, se scot pe şerveţele absorbante. Pe un platou se asamblează preparatul. Se aşază prima clătită, pe care se întinde uniform maioneză, se pun morcovul şi ceapa călită. Deasupra se aşază cea de-a doua clătită şi se continuă procedeul până la ultima.

Concursul din această săptămână a fost câştigat de Ioana Văcaru

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Parteneri
Parteneri
Parteneri
Comentarii (5)

Daniel9090   •   23.12.2023, 12:42

Este un preparat bogat în proteine și plin de arome, perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi într-o atmosferă relaxată sau în cadrul unui eveniment special

Daniel9090   •   23.12.2023, 12:42

Această rețetă simplă de aperitiv din ficat poate fi adaptată în funcție de preferințele dvs. culinare

Daniel9090   •   23.12.2023, 12:41

Există diverse moduri delicioase de a prepara un aperitiv cu ficat, care poate fi servit ca gustare sau antreu

Vezi toate comentariile (5)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
PE ACELAȘI SUBIECT
   
Doi candidaţi la prezidenţiale solicită Curţii Constituţionale anularea alegerilor din primul tur
Știrileprotv.ro
Doi candidaţi la prezidenţiale solicită Curţii Constituţionale anularea alegerilor din primul tur
Drama neștiută a Elenei Lasconi. Acum numele ei e pe numele tuuror, dar a fost atât de săracă, încât nu avea ce mânca: ”Bunica ne dădea pâine pe care o dădeai la porci”
Viva.ro
Drama neștiută a Elenei Lasconi. Acum numele ei e pe numele tuuror, dar a fost atât de săracă, încât nu avea ce mânca: ”Bunica ne dădea pâine pe care o dădeai la porci”
Fosta soție a lui CRBL, interviu în lacrimi după divorț. Ce spune fata lor despre faptul că tati are o iubită: ”Alessia pare ok, dar nu este...."
Libertateapentrufemei.ro
Fosta soție a lui CRBL, interviu în lacrimi după divorț. Ce spune fata lor despre faptul că tati are o iubită: ”Alessia pare ok, dar nu este...."
Patru nativi care intră sub protecția astrelor. Luna decembrie le va aduce bani cu nemiluita și deplasări în străinătate
FANATIK.RO
Patru nativi care intră sub protecția astrelor. Luna decembrie le va aduce bani cu nemiluita și deplasări în străinătate
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
GSP.RO
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
Ce este naturopatia, practica controversată promovată de Cristela, soția lui Călin Georgescu, și de ce ridică foarte multe semne de întrebare
Elle.ro
Ce este naturopatia, practica controversată promovată de Cristela, soția lui Călin Georgescu, și de ce ridică foarte multe semne de întrebare
Fosta soție a lui CRBL, dezvăluiri în lacrimi despre DIVORȚ. Elena Vîșcu are 3 locuri de muncă și își crește singură fata. Incredibil ce a povestit despre artist
Unica.ro
Fosta soție a lui CRBL, dezvăluiri în lacrimi despre DIVORȚ. Elena Vîșcu are 3 locuri de muncă și își crește singură fata. Incredibil ce a povestit despre artist
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Expert în dezinformare, despre tacticile Kremlinului aplicate de Călin Georgescu: Neagă ce a spus acum o lună
Observatornews.ro
Expert în dezinformare, despre tacticile Kremlinului aplicate de Călin Georgescu: Neagă ce a spus acum o lună
Horoscop 28 noiembrie 2024. Scorpionii vor avea ocazia de a construi ceva în relațiile cu cei dragi, în funcție de dispoziția în care vor fi astăzi
HOROSCOP
Horoscop 28 noiembrie 2024. Scorpionii vor avea ocazia de a construi ceva în relațiile cu cei dragi, în funcție de dispoziția în care vor fi astăzi
Parteneri

Știri mondene

Parteneri

Știri România

Parteneri
RECOMANDĂRI
TRENDING NEWS
PARTENERI
ULTIMELE ȘTIRI