Ardei cu brânză (Reţeta săptămânii)

Ingrediente: 5-6 ardei roşii sau galbeni, o cutie cu brânză Philadelphia, o ceapă roşie, trei linguri de unt, două linguri de smântână, o legătură de mărar, măsline negre.

Preparare: ardeii se spală şi se curăţă de seminţe, apoi se taie în jumătăţi. Brânza Philadelphia se amestecă cu untul, cu smântâna, cu ceapa tocată mărunt, cu verdeaţa, cu piper şi cu un praf de sare. Cu această compoziţie se umplu jumătăţile de ardei şi se decorează într-un mod creativ. Măslinele tăiate se folosesc pentru a pune ochişori ardeilor. Un alt ardei se taie fideluţe şi se pun guriţe, iar în loc de păr se aşază câte o frunză de mărar.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE