• Stimulează circulaţia, transpiraţia şi sistemul nervos.
  • Capsaicina, substanţa responsabilă pentru gustul iute, are efect protector pe mucoasa stomacului, fiind recomandată în ulcer şi gastrită, deoarece îmbunătăţeşte irigaţia peretelui gastric, produce sucuri protectoare şi acizi care atacă bacteriile.
  • Ardeiul iute este folosit împotriva bolilor infecţioase, dar are şi efecte pozitive cardiovasculare, scăzând nivelul colesterolului.
  • Seminţele ardeiului iute pot fi toxice şi nu trebuie consumate.
  • Iuţeala ardeiului şi puterea aromelor depind de cantitatea de capsaicină conţinută.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.