► Ingrediente
►8 aripi de curcan
►4 ardei
►un fir praz
►2-3 fire usturoi
►2 cepe
►o țelină mică
►sare grunjoasă
►piper negru și verde măcinat
►busuioc verde
►6 roșii medii
►75 g unt
►3 linguri ulei de măsline
►un praf curry
►o linguriță miere
► Preparare:
1. Se spală aripile, apoi se condimentează cu sare, piper și busuioc verde.
2. Se curăță prazul și usturoiul și se pasează. Se împănează aripioarele cu pasta aromată și se lasă câteva ore la rece.
3. Între timp, se curăță şi se toacă ceapa şi țelina și se călesc în uleiul de măsline. Se adaugă roșiile pasate și se potrivesc cu sare și piper, după gust. Se lasă să scadă și, la final, se adaugă mierea şi curry.
4. Se pun aripile într-o tavă, la cuptor, şi se rumenesc. Se servesc cu legumele în sos.
Rețete de ciulama
11 aug. Citește mai multe
Știrileprotv.ro
HARTA. Autoritățile sunt în alertă. Ciclonul mediteranean aduce ploi și furtuni. Sudul României este vizat în mod special
Viva.ro
Wow! Cum arată casa lui Sorin Bontea. Și-a amenajat locuința ca-n reviste și a plantat măslini în curte: "Abia aștept să strâng recolta"
Libertateapentrufemei.ro
„A divorțat” Flick de prieteni din cauza soției? Primele declarații despre ruptura de Bendeac, Speak, Morar și Răzvan Popescu: „Dacă e să pierd prietenii ăștia pentru relația asta, nu am pierdut nimic”
FANATIK.RO
Zodiile care se vor umple de bani până la iarnă. Taurii și Racii își vor îndesa portofelele
GSP.RO
Cu ce se ocupă acum Anita Gorbicz, legenda handbalului din Ungaria » Tocmai a fost confirmată pe poziție
FANATIK.RO
Ingredientul banal care îți menține dinții sănătoși. E mai eficient decât bicarbonatul și se găsește oriunde
Unica.ro
Românca Mădălina Ghenea, apariție de senzație la Săptămâna Modei din Milano! A purtat cea mai decupată rochie! FOTO
Orangesport.ro
Naşul lui ”Bocciu” face acuzaţii halucinante! Rapid, incriminată pentru ”peste 30 de blaturi”: ”S-au trântit toate! Săpunaru? Principalul făptaş”
Observatornews.ro
O familie de români a dat 84.000 de euro pentru o vacanţă de 12 zile. Destinaţia care i-a costat o avere
HOROSCOP
Horoscop 28 septembrie 2024. Gemenii au șansa de a depăși, în cel mai natural mod, numeroase complicații interioare de care nu au nevoie