Un fruct de avocado conține 30 de grame de grăsimi, iar 20% din acestea sunt grăsimi mono-saturate, ce sunt benefice pentru sănătate. Fiind foarte bogat în potasiu, regleazăƒtensiunea arterială. În plus, poate contribui la prevenirea bolilor circulatorii, precum bolile cardiace, accidentul vascular cerebral și hipertensiunea arterială. Avocado conține o cantitate mare de acid folic, care poate scădea riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
Avocado mai conține luteină, bună pentru a preveni problemele cu ochii.
Fructul de avocado, ca şi bananele, începe să se coacă după ce e cules, aşa ca e posibil să găseşti multe fructe necoapte. Un avocado bun trebuie să fie un pic moale când apeşi pe el şi fără pete pe coajă. Există mai multe tipuri de avocado, unele au coaja verde, altele au coaja maro închis, aşa că nuanţa nu îţi spune neapărat dacă fructul e copt sau nu. Dacă ai cumpărat un fruct necopt şi îţi dai seama de asta înainte să-l tai, îl poţi ajuta să se coacă mai repede, dacă îl pui într-o pungă de hârtie, la loc călduros.

Pastă de avocado

Ingrediente: un avocado, 25g brânză de vaci, usturoi pisat, ceapă verde, sare, piper, suc de lămâie, boia de ardei.
Mod de preparare: Se taie avocado în jumătate, se curaţă de sâmbure și se scobește miezul cu o lingură. Se stropește cu suc de lămâie și se combină cu brânză de vaci. Se amestecă cu mixerul până se omogenizează. Se adaugă restul ingredientelor pe rând, fiecare după gust, și se amestecă bine. Se lasă să stea o oră la temperatura camerei, pentru a permite aromelor să se întrepătrundă. Această pastă se poate folosi la tartine, ornată cu pătrunjel verde sau frunze de ceapă verde.
 
 

„Am pierdut tot în cazino, iar Anamaria Prodan m-a lăsat baltă”. Mărturiile neștiute ale unui badboy din Craiova
PARTENERI - GSP.RO
„Am pierdut tot în cazino, iar Anamaria Prodan m-a lăsat baltă”. Mărturiile neștiute ale unui badboy din Craiova
Prinsă în pădure cu AMANTUL! O celebră PREZENTATOARE de la noi și-a spulberat căsnicia
Playtech.ro
Prinsă în pădure cu AMANTUL! O celebră PREZENTATOARE de la noi și-a spulberat căsnicia
Alexandra, o poliţistă de la Brigada Rutieră, a murit de cancer la 41 de ani. "Îi părea nespus de rău că se duce". Doi copii minori au rămas fără mamă
Observatornews.ro
Alexandra, o poliţistă de la Brigada Rutieră, a murit de cancer la 41 de ani. "Îi părea nespus de rău că se duce". Doi copii minori au rămas fără mamă
Horoscop 13 mai 2021. Berbecii au în față o zi destul de dificilă, în special în chestiunile financiare
HOROSCOP
Horoscop 13 mai 2021. Berbecii au în față o zi destul de dificilă, în special în chestiunile financiare
Polițiștii au descins în mai multe sex-shop-uri din România. Șocant ce au găsit. VIDEO
Știrileprotv.ro
Polițiștii au descins în mai multe sex-shop-uri din România. Șocant ce au găsit. VIDEO
S-a îmbătat şi a luat-o la bătaie. Imagini incredibile cu o vedetă goală, la o petrecere
Telekomsport
S-a îmbătat şi a luat-o la bătaie. Imagini incredibile cu o vedetă goală, la o petrecere
VIDEO: 10 suporteri din fotbalul românesc „zboară pe sub apă” (Publicitate)
PUBLICITATE
VIDEO: 10 suporteri din fotbalul românesc „zboară pe sub apă” (Publicitate)