Mulţi nutriţionişti recomandă eliminarea sau reducerea consumului de alcool în timpul unei diete de slăbire. Dar este oare necesară eliminarea oricărei picături de alcool în această perioadă?
Se pare că renunţarea la alcool în cadrul unei diete este la fel de necesară ca eliminarea dulciurilor. Cel puţin aşa recomandă cercetătorii, care au afirmat că alcoolul poate favoriza luarea în greutate şi poate determina creşterea riscului de cancer, supragreutatea fiind cel de-al doilea factor de risc în cancer, alături de tutun.
Studii recente au arătat că toţi cei care consumă alcool nu sunt conştienţi de caloriile conţinute de acesta şi nici măcar nu le contorizează în aportul caloric cotidian.
În privinţa caloriilor, două pahare cu vin de 175 ml sau o halbă cu b e r e blondă aduc 248 de calorii, echivalentul a trei biscuiţi cu ciocolată. Pentru a le elimina este nevoie de 25 de minute de mers pe jos într-un ritm alert.