Căpşunele, bune pentru memorie

Oamenii de ştiinţă au descoperit că anumite alimente vă pot ajuta să vă îmbunătăţiţi memoria. Este vorba de căpşune, afine, spanac, peşte şi de gălbenuşul de ou.

Studiile efectuate pe animale au arătat că acelea care consumă zilnic extracte de căpşune, spanac şi afine îşi îmbunătăţesc semnificativ memoria pe termen scurt. Oamenii de ştiinţă sunt de părere că aceste alimente au acelaşi efect şi asupra oamenilor. De exemplu, căpşunele ajută la protejarea creierului şi a memoriei. Dacă mâncaţi zilnic afine, aflaţi că aceste fructe previn deteriorarea neuronilor. Iar dacă obişnuiţi să consumaţi spanac, legumă care conţine foarte multe substanţe antiinflamatoare şi antioxidanţi, ritmul de îmbătrânire al creierului dv. e unul mai lent decât cel al persoanelor care nu includ această legumă în alimentaţia lor. În plus, nu veţi mai avea probleme cu memoria.

Spanacul şi afinele au aceleaşi calităţi

 Peste 60% din greutatea creierului este compusă din grăsimi, iar cea mai mare parte din acestea sunt asemănătoare celor din carnea de peşte. De aceea peştele şi uleiul de peşte sunt considerate “hrană” pentru creier. Bogat în vitamina B, gălbenuşul de ou ajută memoria, învăţarea şi gândirea. E recomandat şi femeilor însărcinate, deoarece ajută la dezvoltarea creierului fătului şi la menţinerea flexibilităţii membranei celulelor.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE