Ce minunăţii poţi face din două ingrediente!

Biluţe din curmale

Ingrediente: 80 g de curmale şi o lingură şi jumătate de unt de cocos.
Preparare: se amestecă în robot curmalele şi untul de cocos, apoi, cu mâna umezită, se fac biluţe. Se lasă puţin la rece şi apoi se pot consuma. Dacă ai prin casă cacao sau fulgi de cocos, tăvăleşte- le prin ele înainte de a le servi, pentru că vor arăta mai bine.

Prăjitură cu ciocolată

Ingrediente: 4 ouă mari şi un borcan de Nutella.
Preparare: se bat ouăle spumă până îşi dublează volumul. Se pune Nutella într-un bol şi se încălzeşte în cuptorul cu microunde 20 de secunde, la putere maximă. Se adaugă 1/3 din ouăle mixate şi se încorporează uşor. Apoi, se adaugă din nou 1/3 din compoziţie şi la sfârşit restul, pentru ca ouăle să nu se lase. Se toarnă amestecul obţinut în tava tapetată cu hârtie de copt şi se bagă în cuptorul preîncălzit pentru 20-25 de minute. Se lasă să se răcească înainte de a fi tăiată.

Palmieri

Ingrediente: un pachet de foitaj şi o jumătate de ceaşcă de zahăr brun.
Preparare: se presară o lingură de zahăr pe blatul de lucru, se desfăşoară aluatul decongelat şi se presară şi pe el două linguri de zahăr. Apoi, cu un sucitor, se presează, ca să se lipească bine zahărul. Se rulează aluatul până la jumătate, apoi se repetă operaţiunea din sens invers, astfel încât rulourile să se întâlnească la mijloc. Cu un cuţit bine ascuţit se taie felii cam de 1,5 cm din aluat şi se pun în tava acoperită cu hârtie de copt. Se lasă distanţă între ele, fiindcă îşi măresc volumul la coacere. Se presară restul de zahăr şi se bagă tava în cuptorul preîncălzit pentru 20-30 de minute, până devin aurii.

Sorbet de lămâie

Ingrediente: un litru de suc de lămâie şi o cutie mică de lapte condensat dulce.
Preparare: se pun ingredientele în maşina de făcut îngheţată şi se amestecă. Dacă nu ai o astfel de maşină, amestecă- le într-un bol, cu mixerul. Apoi toarnă compoziţie într-o cutie de plastic şi dă-o la congelator pentru o oră.

Biscuiţi cu banane

Ingrediente: o jumătate de cană de seminţe de in şi o banană coaptă.
Preparare: se striveşte banana până devine piure. Se adaugă seminţele de in şi se amestecă bine, apoi se fac biluţe din compoziţie. Se unge o tavă cu ulei şi se aşază în ea biluţele, apoi se aplatizează cu ajutorul unei linguri. Se coc cam 20 de minute, până când marginile devin maronii.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE