Costuri aproximative ingrediente: ouă: 1,5 lei, zahăr: 0,50 lei, făină: 1 leu, praf de copt: 0,70 lei, portocale: 1 leu, vanilie: 1 leu, unt: 3 lei. Total: 8,70 lei

Chec cu portocale

Ingrediente: două portocale, 3 ouă, 200 g zahăr,150 g unt, 250 g făină, un pliculeţ praf de copt, o esență de vanilie.
Preparare: se spală portocalele. Se taie cubulețe coaja lor, evitând partea albă. Se stoarce sucul de la amândouă (cam 150 ml). Se bat ouăle întregi cu zahărul. Se adaugă untul topit, dar rece. Se amestecă bine cu mixerul. Se adaugă sucul de portocale și vanilia și coaja de portocale (se păstrează câteva bucăți pentru decor) și se amestecă. La urmă se pune făina amestecată cu praful de copt şi se încorporează treptat cu o spatulă, ca să nu facă cocoloașe. Se toarnă compoziţia într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt, se presară deasupra cubulețe de coajă și se coace circa 45 de minute la foc potrivit, în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Se scoate prăjitura din tavă şi după ce se răcoreşte se taie felii.

Citește și: Chec cu cacao la doar 5,50 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.