• Ingrediente: 1,2 kg carne de pui fără piele şi os, o ceapă mare, două linguri zeamă de lămâie, 3 linguri marar tocat, un ou, 1/2 cană pesmet, o cană de făină, sare, piper, ulei.
    • Mod de preparare: se dă prin maşină carnea de pui. Se curăţă şi se toacă mărunt ceapa, apoi mărarul. Se combină carnea tocată cu ceapa, mărarul, oul, zeama de lămâie, pesmetul, sarea şi piperul. Se formează chiftele, potrivit de mari (cam o lingură de amestec). Se trec chiftelele prin făină şi se scutură de exces. Se încinge uleiul. Se prăjesc până devin aurii. Se scot şi se lasă la scurs pe un şervet de hârtie. Se pot orna cu frunze de salată şi câteva frunze de pătrunjel.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (4)
Avatar comentarii

Roxana22 08.10.2023, 02:18

Un articol util cu reteta excelenta

Avatar comentarii

Daniel9090 23.12.2023, 14:47

Chifteluțele de pui cu mărar sunt o opțiune delicioasă și sățioasă pentru a completa masa, fiind o variantă mai ușoară și mai sănătoasă în comparație cu chifteluțele tradiționale din carne de vită sau por

Avatar comentarii

Daniel9090 23.12.2023, 14:48

chifteluțe de pui cu mărar sunt o alternativă sănătoasă și gustoasă la variantele tradiționale de chifteluțe

Vezi toate comentariile (4)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.