Consumul de broccoli şi varză reduce riscul de cancer pulmonar

Conform coordonatorului studiului, în funcţie de cantitatea de legume consumată, durata perioadei în care au fost fumători şi numărul de ţigări fumate pe zi, efectele protectoare  ale cruciferelor au dus la o scădere a riscului de îmbolnăvire de cancer pulmonar între 20% şi 55%  a persoanelor care au participat la acest studiu.

„Broccoli nu este un medicament, însă are efecte benefice în cazul fumătorilor incapabili să se lase de fumat, sau care nu fac nimic pentru a reduce riscurile de îmbolnăvire. Persoanele care s-au lăsat de fumat beneficiază şi mai mult de consumul cruciferelor „, a declarat coordonatorul studiului, Dr.Li Tang, cercetător la Roswell Park Cancer Institute.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE