Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun. Covrigi cu vanilie şi lămâie la doar 7,20 lei

Nu stai prea bine cu bani, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase.

Costuri aproximative ingrediente: făină: 0,50 lei, zahăr: 0,50 lei, ulei 0,50 lei, nuci: 2 lei, lămâie: 1 leu, unt: 0,60 lei,  vanilie: 1 leu, zahăr vanilat: 0,50 lei, sare: 0,50 lei. Total: 7,20 lei

Covrigi cu vanilie şi lămâie

Ingrediente: 160 g făină, 50 g unt, 100 g zahăr, 50 g nuci măcinate, coaja rasă şi sucul de la o lămâie, o fiolă esenţă de vanilie, o vârf de cutit sare, zahăr vanilat

Preparare: untul moale se freacă două minute cu zahărul într-un bol. Se adaugă coaja şi zeama de lămâie, vanilia şi sarea. Se amestecă bine apoi se pune făina amestecată cu nucile măcinate. Se dă la rece o oră. Se ia apoi din cocă câte o bucăţică  şi se suceşte pe masa presarată cu făină în suluri groase ca macaroanele. Se taie în lungime de 8-10 cm şi se răsucesc în forma de 0. Se aşază în tavă şi se coc la foc moale, circa 15 minute. Se trec fierbinţi prin zahăr vanilat. Covrigii cu vanilie şi lămâie au un gust acrişor şi cu cât stau, cu atât devin mai fragezi.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE