Trucuri pentru cea mai gustoasa zacusca

Foloseste la zacusca doar legume proaspete, vinete tinere cu putine seminte, ceapa dulce, gogosari bine crescuti, rosii si ardei de gradina. Coace toate legumele inainte si curata-le cat mai bine de seminte si de coaja. Este bine sa toci ceapa din timp si sa o lasi jumatate de ora sa se scurga intr-o sita, avand in vedere ca va fi o cantitate destul de mare. De obicei se foloseste un kg de ceapa la 2 kg de vinete. Adaugă… citește mai departe pe www.retetepractice.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.