Dar ce înseamnă o porție corectă de mâncare și cum o poți măsura?
Ei bine, află că poți măsura porția corectă de mâncare... chiar cu palma! Specialiștii în nutriție de la Universitatea din Pennsylvania ne recomandă să ținem cont de câteva sfaturi, ori de câte ori suntem puși față în față cu vreo tentație culinară.
În cazul garniturilor, fie că vorbim de paste, orez, cartofi sau legume, portia ideală măsoară aproximativ un pumn. Bineînțeles că în funcție de ceea ce alegi să pui în farfurie, numărul caloriilor va fi diferit. Dacă un pumn de paste sau orez ajunge pe la 200 de cal, un pumn de legume ar putea să nu depășească 50 de cal.