Luna iunie este perioada când încep să se coacă primele fructe de vară, gustoase și pline de vitamine, precum vișinele și coacăzele roșii. Le poți cumpăra de pe tarabele piețelor dar, dacă ai condiții, merită să le culegi și din propria grădină.
Două dintre fructele care îmbină extraordinar gustul dulce cu cel acrișor și pe care le poți savura proaspete la început de vară sunt vișinele și coacăzele roșii.
Cu un gust inconfundabil, dulce-acrișor și foarte zemos, vișinele reprezintă un real deliciu care poate fi consumat ca atare sau într-o diversitate de preparate dulci. Dacă vrei să beneficiezi de efectele miraculoase ale acestor fructe asupra sănătății, optează totuși pentru consumul lor în stare proaspătă în defavoarea tartelor sau a compoturilor.
Citește mai departe pe libertateapentrufemei.ro