”Dieta cu Roxana”- Noi răspunsuri pentru cititori

Multumesc, Raluca.

Raspuns: Felicitari pentru alegerea ta de a-ti alapta puiul! E cel mai important lucru! Inca nu e cazul sa te gandesti la un regim foarte strict, pentru ca pana la sase luni copilul ar trebui hranit exclusiv cu lapte, iar tu ai nevoie de grasimi. Nu mi-ai spus cate kilograme ai, ce inaltime ai si, cel mai important, ce mananci acum. Fa o lista cu tot ce mananci si voi incerca sa te ajut eu cu sfaturile doamnei doctor. Ea nu mai da consultatii, dar a scris o carte in care gasesti toate detaliile care te intereseaza, se numeste “Traiesc, deci ma abtin”.

2. Am o rugaminte: se poate sa-mi trimiteti regimul care l-ati tinut? Sau prima data trebuie sa consult un medic nutritionist? Daca nu… as fii recunoscator. Multumesc.

Raspuns: Eu nu am vrut sa tin un regim strict, pentru ca stiam din experienta ca, dupa incheierea lui, kilogramele se vor aduna repede inapoi. Dr. Bilic m-a ajutat sa-mi gasesc o dieta sanatoasa, pe care sa o pot continua tot timpul. Evident, primele trei luni au fost mai grele, erau multe restrictii, dar acum mananc dulce (numai dimineata) si beau un pahar de vin rosu din cand in cand. In fine, e o dieta normala, fara mari restrictii, in afara lucrurilor total nesanatoase.

Iata regimul, asa cum il vei gasi si pe site-ul Libertatii, www.libertatea.ro.

DIETA HIPOCALORICA

Principii generale

A. Diminuarea grasimilor saturate (de origine animala)

1. Alimente interzise:

– Carnea grasa sau impanata de porc, vita, miel (ceafa, cotlet, costite, jambon, carne tocata, mici);
– toate produsele tip fast-food (hamburger, hot-dog, cartofi prajiti, saorma);
– toate mezelurile (carnati, salamuri);
– toate branzeturile fermentate (telemea, cascavaluri, branza frantuzeasca, mozarella, branza topita, branzeturi tip crema);
– laptele integral, iaurtul gras, iaurtul cu fructe, untul, smantana, margarina, frisca, laptele condensat pentru cafea;
– pizza, paste italiene, mancare chinezeasca;
– maioneza, sosurile de salata;
– toate tipurile de conserve (de carne, de peste, pate de ficat, pestele afumat inclusiv somonul); – icrele de peste, caviarul;
– toate alimentele prajite si mancarea gatita (ciorbele, salatele aperitiv cu maioneza, pane-urile, snitelul, toate mancarurile cu sos alb sau rosu, legumele cu unt sau la tigaie, carnea prajita sau rumenita la cuptor cu cascaval etc).

Carnea se va prepara la gratar, fiarta sau la cuptor, fara adaos de grasime sau ulei. Puiul si curcanul se vor consuma fara piele (pot fi preparate si la rotisor).

2. Alimente permise:
– muschiul de vita sau porc, pulpa si cotletul de miel;
– puiul si curcanul fara piele;
– mezelurile foarte slabe (tip muschi file, muschiulet afumat, pastrama de porc, vita), puiul afumat, rulada de pui sau curcan;
– toate organele animale (ficat, ficatei, creier, limba, rinichi);
– toata carnea de peste congelata sau proaspata si fructele de mare;
– laptele degresat, sana, lapte batut, iaurtul, branza de vaci slaba, branzica de casa tip Covalact;
– oua;
– ulei maxim 2 linguri/zi;

B. Eliminarea zaharurilor rapide, limitarea cantitatii de amidon si marirea cantitatii de fibre alimentare.

1. Alimente interzise:
– toate dulciurile: ciocolata, dulceata (chiar si cele pentru diabetici), mierea, bomboanele, prajiturile, biscuitii, torturile;
– toate produsele de patiserie: placinte, pateuri, croissant, gogosi, papanasi;
– sucurile de fructe (chiar si cele fara zahar);
– orice bautura alcoolica (vin, bere, aperitive, sampanie);
– fructele uscate, alunele, semintele, smochinele, stafidele, maslinele;
– toate produsele tip aperitiv:covrigei, chips, popcorn, cracker;
– cartofii prajiti, buletele de cascaval;
– fructele dulci (banane, struguri, rodii, mango, pere, prune, cirese).

2. Alimente permise in cantitate limitata:
– painea, de preferinta alba cu volum mare si greutate mica (1 portie = 1 felie de aprox. 40 g.);
– paste fainoase, orez , mamaliga (1 portie = 3 linguri);
– cereale de mic dejun tip fulgi (1 portie = 1 ceasca mare) ;
– legume uscate
– mazare, fasole boabe( 1 portie – 1 ceasca mare);
– cartofi fierti sau copti (1 portie = 1 cartof);

Atentie! Se vor consuma zilnic maximum 2 portii din categoriile de alimente enumerate mai sus.

3. Alimente permise in cantitate nelimitata:
– toate legumele proaspete sau congelate servite fierte sub forma de salata, la gratar, la cuptor sau inabusite fara ulei;
– muraturile, mai ales cele in otet;
– fructele proaspete consumate ca atare; de preferat citricile, kiwi, mere si ananasul proaspat, pepenele galben si rosu, capsunile, caisele, piersicile, visine, gutui
– ceai si cafea filtru sau expresso (nu turceasca sau cappucino) indulcite cu aspartan sau fructoza;
– Coca Cola light, Pepsi light sau Prigat light (sticla de plastic de 2L);
– apa minerala sau plata.

Citeşte şi «Vreau să scap de 16 kg în 4 luni»

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE