Sarbatorile de iarna si-au pus amprenta asupra siluetei tale? Din cauza sarmalelor, a carnatilor si a prajiturilor hainele tale preferate ‘tipa’ acum pe tine? Daca raspunsul e da, inseamna ca e timpul sa treci la regim! Lectorul universitar Lygia Alexandrescu, de la clinica de Slabire si Consultanta Nutritionala ‘Natural Silhou-ette’ (tel. 317.43.41), ne spune ce reguli sa urmam si ce alimente sa consumam pentru a da jos kilogramele in plus.
Dietele celebre (Atkins, Zone South Beach etc) pot pune in pericol sanatatea, pentru ca fie sunt fade (se bazeaza doar pe alimente sarace caloric si nutritiv), fie sunt hipoglucidice (limiteaza drastic aportul de glucide). In plus, aceste regimuri se adreseaza intregului public, fara a tine seama de particularitatile fiecarei persoane: stare de sanatate, circumstante socio-profesionale etc.
Daca vrei sa slabesti si sa fii sanatoasa in acelasi timp, schimba-ti stilul de viata si adopta un regim alimentar de durata, echilibrat, bazat in special pe salate din legume sau fructe proaspete. Fii consecventa, nu iti permite decat rar ‘derapaje’ (prajituri, prajeli) si vei obtine o silueta de invidiat.
Trebuie sa urmezi niste reguli simple si vei vedea ca rezultatele apar chiar si dupa cateva zile:
– bea multe lichide. Acestea sunt ingredientele- cheie, care iti mentin echilibrul hidric si termic al corpului.
Trebuie consumate apa si ceaiuri din plante, indiferent de efortul fizic depus. Poti incerca si apa cu lamaie, dar fara sa adaugi zahar;
– evita alcoolul, bauturile carbogazoase si pe cele cu aport de zahar si cofeina; toate contin coloranti si aditivi care afecteaza procesele metabolice;
– limiteaza consumul de alimente condimentate si foarte sarate, de prajeli si de produse procesate;
– mareste numarul de fructe si legume proaspete consumate zilnic. Evita fructele uscate, atat de populare in sezonul rece, pentru ca sunt bogate in monozaharide;
– macar pentru cateva zile elimina din alimentatie carnea si lactatele. In acest mod iti vei detoxifia organismul, care a fost ‘bombardat’ de Sarbatori cu alimente grase si nesanatoase;
– fii activa! Nu sta in fata televizorului ore in sir, mai ales dupa ce ai mancat. Iesi la plimbare sau mergi la sala de fitness.
Ce mananci ca sa slabesti?
MIC DEJUN
Merg de minune: germeni de ovaz fierti cu fructe proaspete, musli cu suc proaspat de grepfrut sau salata de fructe proaspete.
PR?NZ
Ai urmatoarele variante: supa de legume cu germeni de grau sau de ovaz, salata de cruditati cu seminte de do-
vleac, orez fiert cu salata de cruditati, tzatziki cu cruditati, avocado proaspat cu salata verde si zeama de lamaie, cartof copt in coaja, legume inabusite.
CIN?
Poti alege intre: salata de telina cu miez de nuca, legume pe gratar cu zeama de lamaie si usturoi, ghiveci de legume, porumb fiert, suc proaspat de legume.