Gulia te ajută să slăbeşti

O legumă nu foarte cunoscută, care are însă multe beneficii, se găseşte din plin în acest sezon pe tarabele din pieţe şi în supermarketuri. Misterioasa legumă este gulia, “rudă” apropiată cu varza. Este ideală în curele de slăbire şi recomandată şi pentru întărirea sistemelor imunitar şi osos. Libertatea vă arată câteva avantaje ale rodului tare şi alb care te scapă miraculos de contracţiile musculare dureroase.

Cocteil vitaminizant

În compozitia guliei se găsesc potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fier, mangan şi cupru şi de aceea trebuie consumată în stare proaspătă sau în sucuri. Gustul său dulce-acrişor poate fi îmbunătăţit cu un adaos de morcov. Un singur pahar de suc de gulie conţine 140% din doza necesară de vitamina C. Această legumă conţine şi fosfor, substanţă care întăreşte sistemul imunitar.

Vindecă rahitismul

Această legumă are un efect benefic asupra copiilor care suferă de rahitism. Gulia crudă are proprietăţi tonice şi mineralizante, iar sucul proaspăt obţinut din această legumă, combinat cu sucul de ţelină, întăreşte sistemul osos. În acelaşi timp, cei care consumă frecvent gulii pot să scape chiar şi de contracţiile musculare dureroase.

Te menţine în formă

Guliile sunt excelente pentru sănătate şi ideale pentru diverse cure de slăbit. Includ multe vitamine şi minerale şi au, în acelaşi timp, un conţinut scăzut de calorii: doar 27 calorii, 0 colesterol, 0 zaharuri şi doar 0,2 grăsimi la 100 g. Marele avantaj al acestei legume este acela că este permisă şi în cazul diabetului, favorizând reglarea nivelului glucozei din sânge.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE