Mănâncă Legume Ca Să Ai Energie!

Mâine începe Postul Paştelui, o perioadă de 48 de zile în care foarte mulţi credincioşi intenţionează să se abţină de la consumul de carne, ouă şi lactate, în aşteptarea sărbătorii Învierii Domnului. Nutriţionistul Lygia Alexandrescu atrage atenţia însă că restricţiile alimentare exagerate pot face mai mult rău decât bine. Aşa că, în cazul în care sunteţi bolnavi, aveţi imunitate scăzută sau alăptaţi, renunţaţi la post sau cereţi sfatul medicului.

Potrivit lectorului univ. dr. Lygia Alexandrescu, nutriţionist la Clinica Natural Silhouette, “dieta exclusiv vegetariană e binevenită pentru organism, însă trebuie bine gândită şi planificată. Astfel, din meniul zilnic nu trebuie să lipsească legumele şi fructele, care asigură necesarul de energie. Proteinele sunt esenţiale pentru creşterea şi regenerarea celulară şi de aceea trebuie să fie prezente şi în dieta de post. Şi nu este greu, având în vedere că alimentele de post sunt surse de proteine: nucile, seminţele, cartofii, pâinea integrală, orezul, spanacul, broccoli, alunele, mazărea, untul de arahide, tofu, laptele de soia ori lintea”, ne-a explicat nutriţionistul, adăugând că nici în privinţa necesarului de vitamine şi minerale nu avem de ce să ne facem griji pentru că:

√ Vitamina B12 o găsim în drojdie de bere, cereale şi soia;
√ Calciul, necesar sistemului osos, se găseşte în legumele cu frunze verzi, dar şi în tofu, susan, soia, smochine, broccoli, nuci şi seminţe;
√ Zincul se găseşte în cereale neprelucrate, legume proaspete şi nuci;
√ Fierul nu lipseşte din fasole, linte, mazăre, prune, smochine, struguri şi legume verzi, iar absorbţia lui e favorizată de asocierea lor cu alimente bogate în vitamina C.

Recomandări

EXCLUSIV. Cum a reușit să fugă un cuplu din Mariupol din „iadul lumii ruse” trecând prin filtrele ocupanților: „Te pun să te dezbraci, să-ți lași amprentele, să-ți arăți coatele, limba, să spui cine ești”

Restricţiile exagerate pot genera insomnie

“Restricţiile alimentare exagerate şi privarea de substanţe nutritive esenţiale pot genera insomnie, iritare, depresie, atacuri de panică, scăderea glicemiei ori creşteri ale ritmului cardiac”, ne-a declarat psihologul Mihaela Sindie Weidinger (foto stânga), de la Sindiestetclinic (telefon 0727.465.148). Ea susţine că, în schimb, o dietă vegetariană echilibrată te face să te simţi mai uşor, să dormi mai bine şi îţi creşte încrederea în tine şi în viitor.

Beneficiile dietei vegetariene

√ Acoperă necesităţile nutritive ale organismului;
√ Normalizează presiunea sângelui şi nivelul colesterolului;
√ Curăţă arterele şi îmbunătăţeşte aspectul pielii; 4 Dă energie şi vitalitate sexuală;
√ Asigură o digestie uşoară, detoxifiază organismul şi asigură o greutate corporală normală;
√ Îmbunătăţeşte memoria şi capacitatea de concentrare. Toate aceste beneficii obtinute în urma unui program alimentar vegetarian se datorează creşterii cantităţii de vitamine şi minerale consumate, dar şi conţinutului scăzut de grăsimi.

Bolnavii nu au voie să postească

Potrivit dr. Laurenţiu Luca (foto), directorul Clinicii Puls, persoanele cu imunitate scăzută aflate în convalescenţă şi cele care suferă de cancer ori de boli cronice nu au voie să postească: “Bolnavii, copiii şi adolescenţii trebuie să consume regulat proteine şi nu ar trebui să ţină post. La fel şi femeile lăuze, diabeticii sau cei care suferă de sindrom nefrotic şi trebuie să compenseze pierderile de proteine prin alimentaţie”, a subliniat medicul.

Recomandări

Mii de copiii au fost aduși cu cravate roșii în fața Kremlinului. Ce spune simbolul „pionerilor” în toată Europa de Est?

Şi vedetele îl respectă

• Creatoarea de modă Romaniţa Iovan (foto) ţine toate posturile. Vedeta consideră că postul e lăsat de la Dumnezeu, deoarece avem nevoie, din când în când, de curăţare trupească, dar şi sufletească. Romaniţa susţine că ea oricum are un stil de viaţă foarte sănătos, aşa că nu îi este deloc greu să postească.

• Şi Miki (foto) ţine post, dar numai două săptămâni. “Ştiu că nu voi putea ţine tot Postul Paştelui, dar mă voi strădui ca timp de două săptămâni să mă abţin de la mâncărurile interzise. Am mai făcut asta şi am constatat că mi-a fost bine din mai multe puncte de vedere”, ne-a spus cântăreaţa. Miki susţine că postul are efect benefic atât în plan spiritual, cât şi fizic, pentru că ajută la detoxifierea organismului.

Recomandări

ICR și-a dat în judecată sute de angajați și pierde pe bandă rulantă. „Bani aruncați de pomană”, spune chiar avocatul plătit de institut cu 25.000 de euro

• Matilda Pascal-Cojocăriţa (foto) crede că postul purifică organismul, dar te curăţă şi spiritual. Interpreta de muzică populară şi soţul ei, dirijorul Ştefan Cigu, obişnuiesc să ţină post cot la cot. În această perioadă, cei doi consumă în special salate de crudităţi.

• Ilinca Vandici (foto) ţine, de obicei, toate posturile de peste an. Pentru ea contează atât purificarea spirituală, cât şi detoxifierea organismului şi spune că nu va reprezenta deloc o corvoadă perioada în care se va hrăni doar cu legume şi fructe. De asemenea, prezentatoarea emisiunii “Stelesub lupă”, de la Antena 2, susţine că merge la biserică de câte ori timpul îi permite.

Mănâncă legume ca să ai energie!

Știri mondene

Știri România

Comentează