Musaca de cartofi cu carne tocată
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Dacă nu ai făcut niciodată musaca de cartofi cu carne tocată, uite aici rețeta. Musacaua de cartofi este delicioasă. Uite ce ingrediente îți trebuie și care sunt etapele
►8 cartofi
►3 roșii
►50 g unt
►cimbru proaspăt
►500 g carne tocată porc
►2 cepe
►sare
►piper negru măcinat
►2 ouă
►cimbru uscat și verde
►100 g parmezan
►30 ml ulei de floarea-soarelui
1. Se spală cartofii și se pun să fiarbă în apă cu o linguriță de sare. După ce au fiert, se scurg de apă și se scot să se răcească. Se curăță de coajă și se taie rondele subțiri. Se pun într-un bol și se acoperă cu folie.
2. Separat, se pune uleiul în tigaie și se călește ceapa tăiată solzișori. Se lasă să se înmoaie și să devină transparentă, apoi se adaugă carnea tocată şi un praf de sare și se amestecă continuu, să nu se prindă.
3. Se mai toarnă din când în când apă călduță și se lasă să fiarbă bine. După ce s-a călit carnea, se condimentează cu sare, cimbru și piper măcinat. Se amestecă și se lasă să se răcorească.
4. După ce s-a răcit compoziția de carne, se adaugă ouăle și se amestecă bine. Se tapetează tava cu
unt și se aranjează un rând de cartofi, unul de carne și unul de parmezan ras. Se acoperă cu ultimul strat de cartofi, se adaugă roșiile și se presară parmezan. Se bagă în cuptorul încins și se lasă să se rumenească. Se servește ornată cu cimbru proaspăt.
Prepară fără să mai stai pe gânduri această musaca de post!
Dacă se întâmplă să ai mai multă carne tocată și să vrei să faci și altceva, poți încerca cea mai bună rețetă de chifteluțe din carne.
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Tags: Retete culinare
Comentarii (2)
Viva.ro
Când a văzut-o așa, Emmanuel Macron s-a îndrăgostit nebunește de ea, chiar la prima vedere. Cum arăta Brigitte, Prima Doamnă a Franței, în urmă cu 30 de ani. E de nerecunoscut pur și simplu
Unica.ro
Ce s-a aflat acum despre Siegfried Mureșan, propunerea lui Nicușor Dan pentru funcția de premier. Detalii neștiute din trecutul său au ieșit deja la iveală! Cine este Cătălina Manea, soția lui
Elle.ro
Premiile Emmy 2026 - Cele mai hot cupluri de vedete. Vezi galeria foto aici
Libertateapentrufemei.ro
România a explodat când a aflat cine e, de fapt, SOȚIA lui Siegfried Mureșan, noul premier al României! Ireal, dar adevărat...Cum a ajuns Siegfried Mureșan atât de sus, ce avere are și ce funcție importantă deține soția lui?
Avantaje.ro
E OFICIAL! Incredibil, dar adevărat! PRO TV tocmai a făcut anunțul. E vorba despre Adelina Pestrițu. După numai 4 ediții cu "Burlacii...
Tvmania.libertatea.ro
Laura Cosoi a deschis ușa casei în care își crește cele CINCI fetițe! Iar o încăpere atrage imediat atenția: pare desprinsă dintr-o poveste și are un detaliu pe care cu greu îl mai vezi în casele moderne
ALTE ȘTIRI
18 sept.
Biciclete electrice furate din Franța, aduse în România ca să fie vândute. Prejudiciu de 130.000 de euro: „Am văzut că este atât de ușor”
18 sept.
Omar Hayssam nu va fi trimis deocamdată în Siria, iar polițiștii care îl păzeau la spital au fost retrași. Decizia Curții de Apel București
Adevarul.ro
Generalul Bălăceanu spulberă o mare iluzie: „Războiul hibrid nu permite invocarea Articolului 5”. Soluția la îndemână
Fanatik.ro
FCSB vs U Craiova: analiza care arată de ce jucătorii steliști sunt mai valoroși individual
Financiarul.ro
Google confirmă că Gemini a accesat autonom trei companii într-un test de securitate
Elle.ro
S-au căsătorit în mare secret, departe de ochii curioșilor, iar acum au publicat imagini inedite de la nuntă! Cele două vedete sunt în culmea fericirii
Unica.ro
Ce s-a întâmplat între Gabriela Cristea și Mirela Vaida acum 16 ani. Cum au devenit rivale: „A fost o dramă națională”. Detalii neștiute până acum au ieșit la iveală
Viva.ro
Că nu o inclusese în testamentul lui, Nick Rădoi o spunea fără rezerve, dar ce s-a aflat abia acum, după moartea Mădălinei Apostol le-a dat tuturor fiori. Informația momentului: "Eu am fost mereu cea sacrificată".
MONDEN
18 sept.
Imagini cu Andreea Bălan și noul partener de dans. Cu cine l-a înlocuit pe Petrișor Rouge. „Este din Cuba”
18 sept.
Marina Almășan, strigăt de disperare la final de carieră: „Voi v-ați sinucide sau ați continua lupta?” Ce s-a întâmplat cu proiectul său de la TVR
![A aruncat toate hainele la 60 de ani! Salma Hayek s-a scăldat goală pușcă în ocean: «60 și recunoscătoare» [15 FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/rkek9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlL055dEY3MU9FaHlrVFpONU54dkdhdVZ1Z3dkZlJKcU5XNjNQQkdhM2kuanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
Tvmania.libertatea.ro
A aruncat toate hainele la 60 de ani! Salma Hayek s-a scăldat goală pușcă în ocean: «60 și recunoscătoare» [15 FOTO]
Observatornews.ro
Încă un oraș din România face pași pentru a renunța la banii cash. Plăți doar cu cardul la Permise
Libertateapentrufemei.ro
Ultimele clipe ale Mădălinei Apostol. Dovada că a plănuit totul. Ce a făcut cu fetița sa și care ar fi fost ultimele sale cuvinte
Mediafax.ro
CNN: „Aproape a declanșat un război între SUA și China”. Un raport fals generat de AI
Stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte
Wowbiz.ro
Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale
Wowbiz.ro
EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital
Redactia.ro
Ea este femeia din spatele noului premier desemnat al României! Cine este Cătălina Mureșan, partenera lui Siegfried Mureșan
Kanald.ro
Pedeapsă de 15 ani pentru unul dintre ucigașii lui Mario Berinde. Sentința nu este definitivă
POLITIC
ExclusivInterviu
18 sept.
Manfred Weber, președintele PPE, exclusiv pentru Libertatea: „PSD a făcut o mare greșeală că a părăsit Guvernul Bolojan”
ExclusivInterviu
18 sept.
Ce se întâmplă dacă Nicușor Dan dizolvă Parlamentul? Conf. dr. Marius Bălan explică cum ar trebui modificată Constituția pentru a nu mai avea astfel de crize politice
Ziaruldeiasi.ro
Ministrul Educației le cere profesorilor să fie mai exigenți la clasă și să nu mai facă din „Școala Altfel” și „Săptămâna Verde” motive de excursii
Fanatik.ro
Universitatea Craiova încasează 3,17 milioane de euro de la UEFA pentru Conference League
Spotmedia.ro
Un profesor român și echipa lui de la Stanford au creat șoareci cu creiere pe jumătate umane
18 sept.
Un asistent virtual al unei bănci din România a jignit un client, numindu-l „idiot”: „Lia nu trebuie să preia partea «rea» a comportamentului uman”
18 sept.
A lăsat munca de 15 ore pe zi în Marea Britanie pentru o viață în Thailanda. Cât o costă traiul lunar într-un complex de lux
18 sept.
Paradisul din Balcani descoperit de pensionarii europeni, foarte mulți dintre ei sunt italieni: „Cu 1.500 de euro trăiesc ca un rege”
18 sept.
Horoscop 19 septembrie 2026. Taurii trebuie să fie foarte atenți în timpul discuțiilor cu persoanele de la care așteaptă sprijin
18 sept.
Horoscop săptămânal 21 – 27 septembrie 2026. Luna Plină aduce decizii și schimbări importante
18 sept.
5 știri by Libertatea - Actualitate: Cum ia statul de la bolnavi ca să cârpească bugetul Urgențelor | Realitatea de la Metrorex
18 sept.
Fără ștampilă la alegeri și fără autocolant pe buletin: Cum vrea AEP să numere voturile românilor cu ajutorul urnelor inteligente
18 sept.
Un șofer de TIR a vrut să intre cu 4.000.000 de țigări netimbrate în România: unde era așteptat transportul
18 sept.
Trei bărbați au murit electrocutați în Alba, munceau toți pe o schelă la o cabană din Munții Apuseni
Analiză
18 sept.
De ce energia nucleară este, pe termen lung, mai ieftină decât regenerabilele intermitente?
18 sept.
SIE are nevoie de un inspector general precum CIA, nu de atribuții polițienești precum FSB
18 sept.
O carte despre naționalism pe care Nicușor Dan ar fi putut s-o citească înainte să vorbească despre „naționalismul sănătos”
Roxana22 01.09.2023, 20:06
reteta excelenta
Roxana22 11.10.2023, 00:40
Un articol util cu reteta excelenta