O reţetă pe zi | Papanaşi cu dulceaţă şi smântână

Ingrediente:

• 500 g brânză dulce, patru ouă, o cană cu zahăr, un plic zahăr vanilat, esenţă de vanilie, coajă de lămâie şi portocală, stafide şi două linguri de griş.
• dulceaţă şi smântână dulce.

Mod de preparare:

• se amestecă brânza cu primele ingrediente, se modelează cercuri şi biluţe şi se prăjesc în ulei încins pe ambele părţi. Se scot pe un serveţel curat de bucătărie pentru a absorbi uleiul, după care se aşază pe o farfurie. Peste ele se pun dulceaţa şi smântâna dulce.

Daniela Butnaru, din Bucureşti, a câştigat premiul din această săptămână

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE