O rețetă pe zi | Spaghete cu roșii

• Ingrediente: o pungă cu spaghete (500 g), o cutie cu roşii decojite (450 g), patru linguri ulei de măsline, două cepe, un ardei gras, cinci căoeei de usturoi, 100 ml vin roşu, piper alb, sare, busuioc, 100 g caşcaval ras (eventual brânză telemea sau parmezan).
• Mod de preparare: se fierb spaghetele 10-15 minute, cu puoeină sare şi cu o lingură de ulei, apoi se mai lasă cinci minute în apă, înainte de a fi scurse şi trecute pe sub jet de apă rece, ca să nu se lipească între ele. Separat, se pune restul de ulei într-o cratioeă şi se călesc în el ceapa tocată foarte mărunt, ardeiul gras curăoeat de seminoee şi tocat mărunt, precum şi usturoiul pisat. Se adaugă roşiile mărunoeite şi sucul de roşii, iar după câteva minute, busuioc, sare, piper (după gust) şi se continuă fierberea încă 5-10 minute. Pastele călduoee se pun în farfurie, iar sosul fierbinte şi caşcavalul ras se adaugă peste ele.

Concursul din această săptămână a fost câştigat de Mariana Băbuş, din Bucureşti

GSP.RO

Sandra l-a părăsit, printr-un SMS, pentru Adrian Mutu. „Ce ai face dacă Mutu ți-ar ieși în față la vânătoare?” Fără să ezite, fostul jucător a răspuns

• Retete culinare 

Urmărește-ne pe Google News

Playtech.ro

Momente tulburătoare la DNA! Pițurcă a izbucnit în plâns! I s-a făcut rău și a avut nevoie de ajutor

Viva.ro

Dan Alexa rupe tăcerea, la 4 ani de la pumnul încasat de la Anamaria Prodan: 'M-a afectat foarte mult'

Observatornews.ro

Elev umilit și pus cu capul în WC, la Liceul "Dumitru Mangeron" din Bacău. La final a fost pus să meargă în genunchi

Știrileprotv.ro

Animație grafică. Cum s-a produs accidentul provocat de “gheața neagră”. Marius a murit după ce a sărit în gol zeci de metri

FANATIK.RO

Tradiții, superstiții și obiceiuri de Întâmpinarea Domnului 2023. Ce aliment nu ai voie să mănânci. Este interzis sub orice formă în această zi sfântă

Orangesport.ro

Ministrul de Interne al Austriei a fost la Bucureşti şi a rămas perplex: ”Aşa ceva el n-a mai văzut în Europa”. Ce l-a uimit

HOROSCOP

Horoscop 1 februarie 2023. Fecioarele au nevoie de o mai bună organizare, de scopuri clare și de o minte limpede

PUBLICITATE

Noile creații Nespresso în ediție limitată