Mod de preparare: orezul se spală şi se lasă la înmuiat 30 de minute. Şofranul se înmoaie într-un vas cu apă fierbinte 20-30 de minute. Într-un vas termorezistent se toarnă două linguri de ulei, orezul strecurat, vinul, şofranul împreună cu apa în care s-a înmuiat, supa de legume şi sare (după gust). Se dă la cuptor, acoperit cu folie de aluminiu, pentru aproximativ o jumătate de oră. Dacă mai trebuie supă se mai adaugă, dacă este prea multă, se scurge. Cu 5 minute înainte de final se dă la o parte folia şi se mai lasă la cuptor.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (1)
Avatar comentarii

Roxana22 15.10.2023, 21:38

Un articol util cu reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.