O rețetă sănătoasă | Piept de pui cu legume

Ingrediente: 500 g piept de pui, trei roşii, o legătură de ceapă verde sau o ceapă uscată, mare, doi ardei graşi, o ceaşcă de ulei şi una de apă, sare şi piper.
Preparare: pieptul de pui şi legumele se taie în formă de cuburi (mai mari sau mai mici, după gust). Pieptul se pune în tigaia cu ulei încins şi se prăjeşte uniform pe toate părţile. Când carnea nu mai este crudă, se adaugă legumele, sarea şi piperul, apa din ceaşcă. Se lasă legumele să se călească, se amestecă din când în când, ca să nu se prindă. Atunci când şi carnea, şi legumele sunt bine pătrunse, se stinge focul. Preparatul se serveşte cald.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE