Ingrediente: un piept de pui, 3 ouă, 3-4 linguri sos de soia, o lingură muştar, 100 g amidon, 100 g susan.
Mod de preparare: se dezosează pieptul de pui, se taie fâşii care se pun la marinat 30 minute cu sos de soia. Se face un amestec din ouă, amidon, muştar şi două linguri sos de soia şi se dau bucăţile de piept prin el. Apoi, se tăvălesc prin susan. Se pun la prăjit în ulei încins. Când s-au rumenit, se scot pe şerveţele ca să absoarbă excesul de ulei.
Încearcă și această rețetă de pui shanghai
Roxana22 03.09.2023, 20:04
reteta excelenta
Roxana22 22.10.2023, 02:05
Un articol util cu rețeta excelenta