►400 g orez cu bobul lung
►500 g mix de legume
►75 g margarină
►sos de soia
►sare
►piper alb măcinat
►o legătură pătrunjel proaspăt
1. Se alege orezul și se spală în
2-3 ape. Se lasă apoi să stea aproximativ o oră în apă rece. După ce s-a înmuiat, se pune să fiarbă la foc mic, în 4 căni de apă. Orezul nu se lipește de cratiță dacă, în timpul fierberii, nu se amestecă cu lingura. Astfel, nu se zdrobește și are un aspect foarte plăcut în farfurie.
2. Separat, se dezgheață mixul de legume, se trec printr-un jet de apă rece ca să se desfacă și se pun să fiarbă în apa clocotită în prealabil. Se lasă aproximativ 40 de minute și, spre sfârșit, se adaugă o linguriță de sare.
3. După ce au fiert legumele, se scot în sită să se scurgă și se amestecă cu orezul fiert. Se adaugă grăsimea topită, sosul de soia și piperul măcinat. Se amestecă ușor și se servește ornat cu pătrunjel proaspăt.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Călin Georgescu face primele declarații după alegerile parlamentare: „Românii, cu votul lor, au restartat clasa politică”
Viva.ro
Adevărul neștiut! De ce a divorțat Helmut Duckadam, după aproape trei decenii de căsnicie. S-a însurat apoi cu o femeie mult mai tânără: "Se scria că..."
Libertateapentrufemei.ro
“Regina Întunericului” a vorbit despre iadul din viața ei. Secrete grave din trecut, pe care le-a ținut ascunse: “M-am temut pentru viața mea”
FANATIK.RO
Orașul din România în care se vor crea zeci de locuri de muncă. Investiție de 15 milioane de euro într-o nouă fabrică
GSP.RO
Interviul premonitoriu al lui Helmuth Duckadam și problemele de sănătate de care s-a lovit, chiar după Sevilla '86: „Încrederea în forțele proprii este mai puternică ca orice medicament”
Elle.ro
Elwira și Mihai Petre, imagini inedite din noua lor locuință. Cum au ales să decoreze casa
Unica.ro
Imagine rară cu Helmut Duckadam și Alexandra în ziua nunții. Între ei era o diferență de vârstă de 20 de ani, iar povestea lor de dragoste este demnă de scenariul unui film
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Observatornews.ro
Un cont cu numele lui Alexandr Dughin, ideologul lui Putin, susţine pe X că "România va face parte din Rusia''. Reacţia MAE
HOROSCOP
Horoscop 3 decembrie 2024. Balanțele se trezesc implicate în multe dintre problemele celor din familie mai mult decât s-ar fi așteptat