Ei bine, nu, ele îţi fac mai mult rău decât bine. Astăzi le vom lua pe rand, vom vedea ce spun specialiştii şi vom alege dacă să le mai consumăm sau nu!
Zahărul, la fel de nociv ca alcoolul
Diabetul, bolile cardiovasculare, obezitate şi cancer. Acestea ar fi cele mai grave afecţiuni provocate de prietenul nostru, zahărul. Nu o spunem noi, ci specialistul în boli infecţioase tropicale, Didier Raoult, profesor la Facultatea de Medicină din Marsilia. Să nu crezi că înlocuitrii artificiali sunt mai buni. "Fructoza este o monozaharidă prezentă din abundenţă în fructe, în anumite legume şi în miere. Aceasta are o putere de indulcire superioară zaharozei (zaharul utilizat curent în alimentaţie) şi este adăugată des în produsele procesate, precum băuturile acidulate. O dietă bogată în fructoză menţinută o perioadă mai lungă de timp afectează capacitatea creierului de a învăţa şi de a memora informaţii. Nu vorbim aici de fructoza care se găseşte în mod natural în fructe, ci de cea artificială, care este folosită ca îndulcitor şi conservant", a spus profesorul universitar profesorul Fernando Gomez-Pinilla, citat de Mediafax.