• Ingrediente: 450 ml smântână dulce, 200 ml lapte, 60 g zahăr, o lingură de gelatină, un plic zahăr vanilat, un vârf de cuţit de sare, o lingură de ulei, sirop sau dulceaţă pentru ornat.
  • Mod de preparare: se încălzesc într-un vas laptele şi smântâna dulce, la foc mic. Se adaugă zahărul şi zahărul vanilat şi se lasă să fiarbă un minut. Se ia vasul de pe foc şi se pune gelatina. Se amestecă bine până se dizolvă gelatina, iar lichidul se lasă la răcit 10-15 minute. Se ung patru forme conice (ceşti de cafea) cu ulei. Se toarnă panna cotta în forme. După ce lichidul s-a răcit, se introduc cupele la rece pentru minimum două ore. Când se servesc, se răstoarnă conţinutul formelor pe farfurie. Se pune siropul sau dulceaţa peste panna cotta şi se decorează cu fructe proaspete şi/ sau frunze de mentă proaspătă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (8)
Avatar comentarii

ElenaMA 06.09.2023, 23:57

Interesant asta

Avatar comentarii

MirunaI 07.09.2023, 15:13

super

Avatar comentarii

Roxana22 08.10.2023, 23:34

Un articol util cu reteta excelenta

Vezi toate comentariile (8)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.